(Lidia's Kitchen) - Nanizanke

Naša ocena8/10
Vaša ocena-

Lidia's Kitchen

, 2013., , 20 min.

kulinarski show

0.0

10
9
8
7
6
5
4
3
2
1

Potrebujemo vašu ocenu!

Komentari

Neregistrirani korisnik

21.04. 10:30
Sadržaj

Dodaj u Podsetnik
U svakoj kulturi drukčije pitamo: Što je za večeru? U ovoj epizodi Lidia će vas nadahnuti svojim jednostavnim favoritima. Pomiješat će rižu arborio s aromatičnim maslinama, pečenim paprikama, artičokama i sirom provolone u izvrsnoj i šarenoj salati od riže za predjelo. Pripremit će i impresivno jelo od pirjane piletine prelivene umakom od kapara, limuna i špinata koje je gotovo za pola sata. A s nama će podijeliti obiteljske kulinarske trenutke s unukom Lorenzom koji je pripremio gratinirane gljive prema njezinom receptu.
22.04. 05:15
Sadržaj

Dodaj u Podsetnik
U svakoj kulturi drukčije pitamo: Što je za večeru? U ovoj epizodi Lidia će vas nadahnuti svojim jednostavnim favoritima. Pomiješat će rižu arborio s aromatičnim maslinama, pečenim paprikama, artičokama i sirom provolone u izvrsnoj i šarenoj salati od riže za predjelo. Pripremit će i impresivno jelo od pirjane piletine prelivene umakom od kapara, limuna i špinata koje je gotovo za pola sata. A s nama će podijeliti obiteljske kulinarske trenutke s unukom Lorenzom koji je pripremio gratinirane gljive prema njezinom receptu.
22.04. 10:30
Sadržaj

Dodaj u Podsetnik
U Italiji ćete teško pronaći jelo ili objed bez sira na stolu. Lidia će nam objasniti razliku između sireva od kravljeg mlijeka, koji dolaze uglavnom iz središnje i sjeverne Italije, i sireva od ovčjeg i kozjeg mlijeka koji dolaze iz južnog dijela poluotoka. Pokazat će nam kako je lako dodati sir u gotovo svako jelo. Danas će pripremiti salatu s komoračem te lazanje inspirirane ljetom, s rajčicom, kruhom i tikvicama. Podijelit će s nama obiteljske kulinarske trenutke s unukom Milesom, koji za svoje prijatelje na fakultetu priprema rolice od pirjane govedine.
23.04. 05:15
Sadržaj

Dodaj u Podsetnik
U Italiji ćete teško pronaći jelo ili objed bez sira na stolu. Lidia će nam objasniti razliku između sireva od kravljeg mlijeka, koji dolaze uglavnom iz središnje i sjeverne Italije, i sireva od ovčjeg i kozjeg mlijeka koji dolaze iz južnog dijela poluotoka. Pokazat će nam kako je lako dodati sir u gotovo svako jelo. Danas će pripremiti salatu s komoračem te lazanje inspirirane ljetom, s rajčicom, kruhom i tikvicama. Podijelit će s nama obiteljske kulinarske trenutke s unukom Milesom, koji za svoje prijatelje na fakultetu priprema rolice od pirjane govedine.
23.04. 10:30
Sadržaj

Dodaj u Podsetnik
Lidija najviše voli okupljanje za stolom s cijelom obitelji. Današnji prvi recept bit će pržena piletina u marinadi od balzamičkog octa. Pokazat će nam ovu klasičnu tehniku prženja u pripremi slatko-kisele glazirane piletine koja će se svima svidjeti. S Mimi Thorisson, prijateljicom i autoricom kuharice koja živi u Italiji, razgovarat će o tradicionalnom receptu za frico sa sirom montasio jer je to jedan od njezinih omiljenih recepata. Danas će pripremiti i slatku pizzu od grožđa s ricottom koja se može poslužiti kao desert, užinu ili čak međuobrok u kojem će svi uživati.

Zakaj se registrirati?

Lidia's Kitchen