Vestern/drama Belle Starr tematizira lik in delo resnične osebe, slovite južnjaške upornice Belle Starr (1848-1889), vendar avtorji filma niso bili toliko zagledani v resnično biografijo Belle Starr, ampak bolj v legendarni spektakel Zavedel jih je veter, posnet dve leti prej.
Missouri, neposredno po ameriški državljanski vojni. Medtem, ko se je njen brat Ed (S. Strudwick) boril na strani Juga, je prelepa in trmasta Belle Shirley (G. Tierney) skrbela za veliko družinsko posestvo. Ed se vrača iz vojne z zavestjo, da je Jug poražen, vendar Belle tega noče sprejeti. Ed in Belle na posestvu organizirata svečano večerjo, na katero je povabljen tudi vojak Thomas Grail (D. Andrews), ki je zaljubljen v Belle. Sredi večerje v hiši pride zloglasni južnjaški upornik, kapetan Sam Starr (R. Scott). Med njima in Belle takoj vzplamti privlačnico. Vojakovi ljudje ujamejo Starra, vendar ga prijatelji hitro osvobodijo. V zapletu, ki nastane, je Starr ranjen in njegov pomagač ga pripelje na Bellino posestvo. Vojakovi ljudje prečesajo posestvo in za kazen zaradi skrivanja odpadnika Shirleyevim zažgejo hišo. Potem, ko posestvo pogoltne ogenj, Belle tudi sama postane odpadnica.