Dobra ekonomija (2) - Budućnost hrane, dokumentarna serija (5/5)

Jesmo li spremni gricnuti cvrčka ili nam je i dalje draže nešto iz pekare? Dvojbe nema! Dok dvije milijarde ljudi u svijetu jedu insekte, mi živimo paradoks na tanjuru: najpretiliji smo u Europi, a istodobno bacamo oko 30 posto hrane. Je li došlo vrijeme za promjenu odnosa prema hrani, zdravlju i onome što se sve češće naziva dobrom ekonomijom?