Znamo li što jedemo? (2) - Pršut i kulen, dokumentarna serija (2/7)

Pršut i kulen prvi su rođaci i svjetski priznate delicije. No znate li što sve prođu dok do plate ne dođu? Znate li kakve veze kulen ima s Turcima te kako nastaje (i nestaje) pršut od 5000 eura? U ovoj epizodi upoznajte i kraljicu kulena te Guinnessova rekordera po najvećem pršutu. Vodimo vas u Španjolsku, gdje pršute zoblju na ulici, i u Italiju, gdje prave jedinstvene pršutiće koje lajkaju sve svjetske religije. Učimo vas umjetnosti rezanja pršuta i drugim divnim i dimnim zanimljivostima. Oba su pala! Ne propustite!