Vrtlarica (7): Novi okusi samoniklog bilja (2/12)

U rano proljeće, kada u vrtu još nema dovoljno svježeg povrća, manjak vitamina možemo nadoknaditi samoniklim jestivim biljem. Mnoge od tih biljaka zapravo su česti vrtni korovi koje, nakon plijevljenja, možemo iskoristiti za pripremu ukusnih i zdravih jela, poput guste juhe od koprive. U ovoj epizodi Vrtlarice putujemo i na Plešivicu, gdje otkrivamo kako se od samoniklog bilja mogu pripremiti i prave delicije — razni kolači, pa čak i sladoled.