Meksiko s Evom Longorijom, dokumentarna serija (6/6)

Savezna država Veracruz, u obliku polumjeseca, pruža se duž obale Meksičkog zaljeva. Eva dolazi u luku Veracruz i hoda stopama svog pretka Lorenza Longorije, koji se ondje iskrcao prije 400 godina, stoljeće poslije prvih konkvistadora. Veracruz otada povezuje Meksiko s cijelim svijetom. Svi sastojci danas omiljenih jela prošli su preko ove luke. Konkvistadori su svjetskoj kuhinji donijeli mirodije, naranče i kavu, a Meksiko je darovao čokoladu, rajčice i vaniliju. Veracruz je često bio na meti osvajača. Ovdje se ratovalo i trgovalo robljem. Burna povijest podarila je ovdašnjim ljudima prkosan duh koji se i danas osjeća u njihovom temperamentu, glazbi i intenzivnim okusima autohtone kuhinje.