nedelja, 16.11.2025 21:15
Štartaj, Slovenija: na podeželju
Jasna Kalan nadaljuje družinsko tradicijo gojenja zelišč. Delo na kmetiji je spoznavala že kot otrok, s študijem farmacije pa je tradicijo povezala s stroko. Vsak list in cvet je na zeliščni kmetiji Kalan vzgojen ekološko. Vsako zelišče je pobrano ročno in v pravem trenutku. Le tako lahko nastanejo popolne čajne mešanice, ki v sebi nosijo moč in harmonijo narave ter združujejo tradicijo in znanstveni pristop.