Za sosedovo mizo

Regija Schwalm leži na severu nemške zvezne dežele Hessen, daleč stran od večjih mest. Ljudje se tu že od nekdaj preživljajo s kmetovanjem. V začetku 19. stoletja so regijo odkrili umetniki in tukaj ustanovili slikarsko kolonijo. Schwalmške jedi so preproste in krepke. Ena izmed specialitet je "Ahle Worscht", na zraku sušena klobasa iz svinjskega mesa in slanine. Družina Erbe vsako leto za binkošti na svojem dvorišču pripravi hišni sejem in nanj povabi okoliške obrtnike.