Za sosedovo mizo

Madžarsko Blatno jezero je največje jezero v Srednji Evropi. László Hűse na širnih pasovih ločja okrog jezera žanje trstiko. Trstiko tradicionalno režejo pozimi. Ker je lovec, zna skuhati imeniten divjačinski golaž. Njegova žena Mariann za žanjce po starem, že skoraj pozabljenem madžarskem receptu pripravlja dödole. Zelje pri njih kisajo sami in ga jedo kot solato. ZU TISCH / 2016 / Nemčija / Avtorica: Ulrike Neubecker