sobota, 14.03.2026 17:15
Sladko življenje - najslajši kotički Evrope
Paco Torreblanca, ki je bil leta 2022 izbran za najboljšega slaščičarskega mojstra na svetu, obišče izbrane slaščičarske in čokoladne mojstre iz Španije, Francije in Italije. S sinom Jacobom, ki je prav tako slaščičar in je bil leta 2003 izbran za najboljšega španskega slaščičarskega mojstra, spoznavata tradicionalne slaščičarske recepte, ki se prenašajo iz roda v rod, ter njihove sodobnejše različice.
2. del: Francija
Paco in Jacob Torreblanca potujeta po Franciji, ki slovi po prefinjenih in izbranih slaščičarnah. V eni najstarejših pariških slaščičarn opazujeta peko rogljičkov, Christophe Adam jima v svoji butični slaščičarni predstavi sodobno različico eklerja (éclair), Frédéric Bau pa jima pokaže pripravo nekoliko bolj zdravih sladic. Obiščeta tudi slavnega pariškega čokoladnega mojstra Patricka Rogerja.
LA DOLCE VITA / Španija / 2024 / Režija: Alberto Olivas