Šef doma z Mašo in Petro: Skrivnosti goveje juhe

Maša Trubačev in Petra Trofenik, mladi ljubiteljski kuharici, sta nov obraz druge sezone popoldanske kuharske oddaje Šef doma. Širši javnosti sta poznani kot finalistki priljubljenega kuharskega šova in iz številnih odmevnejših kulinaričnih dogodkov v Sloveniji. Maša in Petra si bosta med tednom podajali kuharsko štafeto, ob petkih pa bosta v prenovljenem kuharskem studiu združili moči, druga drugo učili novih kuharskih trikov in skupaj opogumljali kuraske navdušence in tiste, ki radi dobro jedo, da tudi sami postanejo kuharski šefi v svojih domačih kuhinjah. DVE KUHARICI, PRESLANA JUHA? Kolikor slovenskih vasi, toliko »ta pravih govejih juh«. In skoraj toliko je tudi železnih zakonitosti za kuho goveje juhe. Ponekod se je ne kuha brez peteršiljevega korena, drugod ne brez koščka zelene, ponekod pa gre vanjo tudi kurji krempelj. Kaj pa goveji rep in kosti? Kolikšna količina vode je pravšnja? Ampak tista obvezna na pol prerezana čebula, popečena v suhi ponvi, z zabodenima dvema nageljnovima žbicama – ta pa že spominja na dodatek iz kotla galskega vrača!