sreda, 26.02.2025 12:20
Ginova Italija: Jela talijanskih mama, dokumentarna serija (3/6)
Gino's Italy: Like Mamma Used To Make
Toskana je puno više od Chiantija i Gino nam otkriva drukčiju stranu ove vrlo posjećene talijanske regije, stranu koja se jako naslanja na srednjovjekovnu baštinu i njezine kulinarske običaje. Žene su u samom srcu svega toga, te se Gino susreće s nasljednicama i autoricama nekih od voljenih tradicija, u nadi da će i sam usvojiti neke od njihovih lekcija. Za kraj posjeta priprema ukusni firentinski odrezak.