petek, 08.05.2026 11:55
Patina meksička jela (13), dokumentarna serija (2/9)
Pati's Mexican Table 13
Trčanje na duge staze veličanstvenim Bakrenim kanjonom u Chihuahui način je života za pripadnike indijanskog naroda Rarámuri. Pati će upoznati braću Moreno, pobjednike brojnih ultramaratona. U mjestu Huetosachiju, María Monarca na čelu je lokalne zajednice i predstavit će Pati umijeće pripreme jela od kukuruza u narodu Rarámuri, što uključuje nikstamalizaciju i tradicionalno jelo chacales.