Brzo i ukusno s Nadiyom: Opuštanje kod kuće, dokumentarna serija (5/6) (R)

U ovoj epizodi Nadiya osmišljava idealne recepte za opuštanje kod kuće. Bilo da je riječ o vikendu, školskim praznicima ili ležernom slobodnom danu, Nadiya ima zanimljive i zabavne recepte bez stresa. Prvi na redu je kruh od banane, slastica koja se često pekla tijekom pandemije, ali Nadiya ima malo drukčiju i uzbudljiviju verziju. Budući da je banana zeljasta biljka, Nadiya će u smjesu za kolač dodati listiće svježe majčine dušice kako bi na domišljat i elegantan način pojačala okus. Maslinovo ulje dat će zemljanu notu, a sve će ukrasiti jednostavnom slanom karamelom. Zatim će pripremiti burgere koje svi u njezinu kućanstvu vole, no ovi su nevjerojatno ukusni. Prvo, ovo su vegetarijanski burgeri, a drugo, napravljeni su od indijskih grickalica. Ispeći će ih u pećnici s kolutićima od luka i poslužiti u toplim pecivima s otopljenim sirom i puno ukiseljene limete. Zatim će zapali roštilj. Njezina ljepljiva piletina s umakom sriracha i medom jednostavan je, ali ukusan način da ispečete jelo sa stilom. Za prilog poslužit će dimljeni patlidžan s roštilja preliven umakom od curryja. Za kraj, Nadiya će ispeći epsku pitu od jabuka s vanilijom. Desert iz snova uz koji možete podići noge i opustiti se. U ovoj epizodi Nadiya će ugostiti stručnjaka za roštilj iz Shropshirea, Adama Purnella koji će na vatri ispeći odrezak tomahawk, pravu poslasticu za dijeljenje s obitelji i prijateljima.