ponedeljek, 17.03.2025 13:25
Okusi 2 generacij
Gaber in Primož sta sicer kuharja, ki predvsem posodabljata starejše recepte po katerih so kuhale naše babice, a ker sta hkrati tudi predstavnika 2 generacij, recepte različnih generacij tudi združujeta. Danes kuhata po Gabrovih željah, on pa je velik oboževalec sušija oz. surove ribe zato pripravljata dve ribi; svinjsko ribico ( svinjski file ) in tuno, ki jo bosta spremenila v tunin tatar. Manjkali ne bodo niti domači široki rezanci niti domača majoneza s hrenom. Videli bom tudi s čim se bosta gostila po kuhanju.
Pa en velik dober tek vam želimo!