torek, 16.09.2025 20:25
Gurmansko popotovanje
Avantura okusov s kuharico in komedijantko Alex Thomopoulos, ki združi moči z nekaterimi najbolj domiselnimi ameriškimi kuharji in drugimi ustvarjalci kulinaričnih dobrot. Skupaj se odpravijo na popotovanje po različnih ameriških mestih in raziskujejo raznovrstno paleto regionalnih jedi. Vsak kraj prinaša edinstvene okuse, najboljše sezonske sestavine in tudi nekatere manj znane kulinarične zaklade skupaj z zgodbami ljudi, ki stojijo za sestavinami: od ribičev, kmetov, pekov, sirarjev do vinarjev.
2. del: Fort Jones
Alex odpotuje v Fort Jones, podeželsko skupnost med kalifornijskimi griči. Obišče rejca prašičev, ki se lahko svobodno potikajo po pašnikih, in družino govedorejcev, ki prav tako prisega na prosto rejo. Dan sklenejo s slastnimi jedmi z žara.
MOVEABLE FEAST / ZDA / 2023