četrtek, 17.10.2024 12:35
Omizje
Danes je Svetovni dan hrane. 2,8 milijarde ljudi na našem planetu si ne more privoščiti hrane, ki bi podpirala njihovo zdravje, 735 milijonov ljudi je lačnih, na leto pa odvržemo v smeti eno milijardo ton hrane. Kako to spremeniti? Naši sogovorniki bodo poznavalka in nabiralka divjih rastlin, etnologinja in predstavnik skupine, ki deluje na načelih krožnega gospodarstva in socialne vključenosti.