sreda, 05.02.2025 12:35
Ljudje in zemlja
Prireja mleka je po prihodkih in obsegu ena naših najpomembnejših kmetijskih dejavnosti. O razmerah na trgu mleka se pogovarjamo z Majo Kalan Pongrac iz Ljubljanskih mlekarn. Na kmetiji Napotnik si ogledamo sodoben hlev, ki je prejel nagrado Naj hlev. Kmetijsko-gozdarski zavod Ptuj je izvedel delavnico, na kateri so iskali rešitve za učinkovito izvajanje nitratne direktive v praksi. Ker gnojenje ostaja okoljski izziv, je na tržišču zelo veliko različnih pripravkov za pospeševanje razkroja organskih ostankov. Med načini za hitrejše razkrajanje gnojevke je tudi uporaba mikroorganizmov. Govorimo še o varnosti pri delu na kmetijah in v gozdovih v preteklem letu.