torek, 27.01.2026 21:00
Na vrtu
2. FESTIVAL ČAJEV
Na dogodku smo med drugim spoznavali zgodovino nabiranja zelišč, pripravo čajev in razvoj kulture pitja čaja. Okušali smo zanimive čajne mešanice zeliščarjev – od bolj znanih: ognjiča, melise, šipka, pa do čaja iz oljčnih listov in notranjih delov orehov.
ČAJNA MEŠANICA STIČNA
Ker je Ireno ujel prehlad, se je z ekipo po čaj zapeljala v Cistercijansko opatijo Stična. Farmacevt Klemen Križaj ji je v Zeliščni lekarni patra Simona Ašiča zamešal mešanico za ublažitev simptomov prehlada.
YERBA MATE
Še po svetu pogledamo glede kulture pitja čaja. V Argentini, od koder je Iván, je to pravi obred. Medtem ko pripravlja čaj mate, razloži, kako ga v družabnem, družinskem krogu popijejo.
30 LET: TATJANA DOLANC
Tatjano Dolanc, dolgoletno radijsko moderatorko, nazadnje na nacionalnem RSi, obiščemo v Polani. V vasi, obkroženi z gozdovi, si je ustvarila dom. Navdušila je z inovativnimi zamislimi, kjer vrtnari, predvsem pa uživa ob ptičjem petju.