Gurmanski izleti: Liguria

“Obala Cvijeća” se nalazi u Imperiji, jednom od četiri grada koji čine Liguriju, malu italijansku pokrajinu, naslonjenu na planinu koja se pruža prema Azurnoj obali i Provansi. U ovom području bogate i bujne vegetacije, jedu se jela pripremljena od biljaka i trava, plodovi mora, svakakako tjestenina, kao i neki lokalni specijaliteti za jačanje organizma. Riba je takođe dio ovdašnjih gastronomskih navika i uvijek je svježa.