petek, 21.06.2024 02:50
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Tijekom odmora na jugu Francuske, vrhunski kuhar Michel Roux priprema svoja četiri omiljena jela. Sastojke pronalazi kod lokalnih proizvođača, od uzgajivača koza u planinama Cevennes, do uzgajivača organskog povrća u Ardecheu.