petek, 05.07.2024 02:40
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Michel je obavijen parama u destileriji vermuta u provansalskoj unutrašnjosti, a zatim peče na roštilju Jakovljeve kapice dok mu bijeli vermut služi za pripremu savršenog umaka. Danas je na jelovniku i desert: “oreillettes” i “Crepes Suzette”…