sreda, 10.07.2024 02:45
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Otkrivši jedinog čovjeka na svijetu koji proizvodi ocat iz roze vina, Michel koristi ocat za poboljšanje ljetne verzije pilećeg “fricaseea”. Tu je i ukusni “Tarte Tatin”, ali od sezonskog povrća, dok je “happy hour” začinjen koktelima od pastisa.