nedelja, 20.10.2024 03:30
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Zadivljen posjetom sladoledaru iz Avignona, Michel stvara spektakularan sladoled od jagoda – Bombe Alaska. Sa suprugom Giselle, uživa u roštiljanju odrezaka i kozica sa sezonskim povrćem, zatim spravlja jelo a od telećeg jezika u umaku “gribiche”.