sobota, 09.11.2024 06:00
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Michel posjećuje restoran La Chassagnette i priprema jelo od cvjetova tikvica koje puni kozjim sirom i prži u ulju, da bi ih zatim prelio medom i posuo svježim čilijem. Za svoju kućnu zabavu priprema mariniranu janjeću nogu s korjenastim povrćem.