nedelja, 17.11.2024 06:00
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Michel ugošćuje skupinu prijatelja koje je pozvao na opuštenu večeru. Jelovnik započinje s puževima, chartreuseom, lješnjacima i pain au lait rolicama. Posjet čuvenoj chefici Fanny Rey nadahnjuje ga za riblji gulaš i čokoladni mousse za desert.