petek, 13.12.2024 10:30
Ginova Italija: Mamini recepti
Osim po svojim srednjovjekovnim gradovima, pokrajina Emilia Romagna poznata je i kao “košara hrane” zbog farma, mesa, sira i “crnog zlata”, vrhunskog vinskog octa. Na kraju boravka, Gino priprema burger od mortadele s crvenim lukom i relišom.