torek, 25.02.2025 15:55
David Skoko: Stari gušti, nova kužina
Za ovaj jelovnik Skoko crpi nadahnuće iz venecijanske kuhinje koja je ostavila traga u istarskoj kuhinji. Ukiseljeni inćuni za fantastičan početak, a domaće tagliatelle s umakom od liganja stvaraju osjećaj ugode . Za desert je tiramisu.