ponedeljek, 28.07.2025 19:55
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Na mediteranskoj obali Michel posjećuje lokalni riblji restoran gdje chef Sylvain Roucayrol priprema klasični bouillabaisse i fantastični sashimi od gofa. Zatim sam priprema juneći gulaš s divljim gljivama, a za desert tart s karamelom i orasima.