ponedeljek, 11.08.2025 12:00
Francuski regionalni recepti Michela Rouxa
Otkrivši jedinog čovjeka na svijetu koji proizvodi ocat iz roze vina, Michel koristi ocat za poboljšanje ljetne verzije pilećeg “fricaseea”. Tu je i ukusni “Tarte Tatin”, ali od sezonskog povrća, dok je “happy hour” začinjen koktelima od pastisa.