Hrana kao lijek: Češnjak, dokumentarna serija (3/10)

To pravo čudo prirode, koje mnogi nazivaju prirodnim antibiotikom, čovjeku daje snagu, potenciju i zdravlje. Češnjak se veže za mnoge legende i pučka vjerovanja. Njegovu vrijednost i važnost za zdravlje znanstvenici sa zanimanjem promatraju i bilježe. Mnogi mu pripisuju snažna djelovanja koja su poput lijeka, jer se pouzdano zna da češnjak djeluje na brojne parazite, viruse i bakterije u ljudskom organizmu. A posljednja istraživanja usmjerena su na češnjakovo antitumorsko djelovanje. O tim važnim spoznajama govori serija Hrana kao lijek. Prema ideji Jasne Burić Stručni suradnik: prof. dr. sc. Željko Krznarić