Hessen à la carte

Eintöpfe und dicke Suppen Was gibt es Besseres im Winter als einen kräftigen Eintopf? Die Filmautorin Michaele Scherenberg besucht Odenwälder Gastwirte und Landfrauen und lässt sich köstliche Rezepte verraten Im Gasthof "Zum Hirsch" in Bad KönigFürstengrund gibt es einen leckeren GrünkernEintopf, Karottenstampf mit Schweineschulter und als Nachtisch BirnenQuittenstrudel Die Betreiber haben eine eigene "ehrliche" Marke gegründet: "von unserm"