Klosterküche Kochen mit Leib und Seele

Kochen wie vor 300 Jahren im Kloster Lüne Was sind "Schwemmklümpe", und wie schmeckt eigentlich PumpernickelEis? Moderatorin Annette Behnken begibt sich im Kloster Lüne auf die Suche nach alten Rezepten Gemeinsam mit der Äbtissin Reinhild Freifrau von der Goltz und Köchin Verena Koch will die Pastorin ausprobieren, was man vor 300 Jahren in Norddeutschland gekocht hat Am Herd in der Klosterküche entstehen dabei Gerichte, die Lust aufs Nachkochen machen