ponedeljek, 05.05.2025 20:15
David Skoko: Jesti na cesti - Marko Turković, dokumentarna serija (3/9)
Gastronomska turneja Davida Skoke kreće se prema jugu, na Korčulu. Ondje posjećuje Marka Turkovića, vrhunskoga chefa koji je radio u brojnim restoranima s dvije i tri Michelinove zvjezdice, a danas vodi svoj restoran u kojemu kuha isključivo na živoj vatri. Marko i David razgovarat će o tradicionalnim namirnicama, ali ih i pripremati po principima ulične hrane. U ovoj epizodi traže recepte za korčulansku uličnu hranu.