ponedeljek, 03.04.2023 09:21
Michel Roux: Okusi francuskog juga, dokumentarna serija (1/8)
Michel Roux's French Country Cooking
Proslavljeni kuhar Michel Roux vodi nas na francuski jug u kulinarsku pustolovinu. Pokazat će nam kako spremiti jednostavna francuska jela koja voli jesti kad je na odmoru.
---
Michel Roux spremit će svoja četiri omiljena jela dok se odmara na jugu Francuske. Namirnice će nabaviti od lokalnog proizvođača kozjeg sira iz planina Cevennes i uzgajivača organskog povrća iz Ardèchea. Kad je na godišnjem odmoru, Michel preferira jednostavna jela. Njegov slasni tart od kozjeg sira i riba sa začinskim biljem gozba su za oči. No hoće li kolačem zadovoljiti kriterije svojeg najoštrijeg kritičara - žene Giselle?