sreda, 25.12.2024 08:55
Michel Roux: Okusi francuskog juga (3), dokumentarna serija (1/6)
Michel Roux's French Country Cooking 3
Michel Roux provest će nezaboravan Božić u Provansi gdje će ugostiti obitelj i prijatelje. Ovaj vrhunski chef s nekoliko Michelinovih zvjezdica pripremit će izvanredna slavljenička jela.
Michel će unaprijed pripremiti svoje spektakularno predjelo bouillabaisse terrine. Sa svojim četverogodišnjim pranećakom Tomom ispeći će medenjake za drvce. Ispeći će i posebno božićno drvo, ali središnji dio njegove božićne gozbe bit će pečena svinjetina. A za Michela nema Božića bez njegovog omiljenog blagdanskog deserta - souffléa s pijanim šljivama s Armagnacom.