petek, 28.03.2025 08:40
Slavni kuhari, strane zemlje: Tony Singh, Indija, dokumentarna serija (2/6)
A Cook Abroad
Škotski kuhar Tony Singh putuje u Indiju, zemlju svojih predaka, kako bi saznao više o svojim obiteljskim korijenima te kako bi otkrio da je pundžabska kuhinja njegove mame - prava stvar. Putovanje će početi u Amritsaru, okićenom svjetiljkama povodom festivala Diwali, a zatim će se zaputiti opasnom cestom Grand Trunk u Delhi, grad koji je dosad posjetio samo dvaput.
Putem će ispuniti svoj dječački san i upoznati Nihange, nomadske sikhske ratnike čije su tehnike kuhanja legendarne, a primit će i ekskluzivni poziv da kuha i objeduje s maharadžom.