petek, 19.09.2025 08:45
Jamiejeva hrana za dušu, dokumentarna serija (5/6)
Jamie's Comfort Food
U petoj epizodi Jamie će zajedno sa sinom Buddyjem pripremiti riblju pitu s curryjem. Za razliku od tradicionalnog recepta, ova indijska verzija puna je aromatičnih okusa i ima hrskavu koricu. Jamie će pripremiti i klasik hrane za dušu - skroman sendvič sa slaninom. A u postizanju pravog savršenstva u izradi sendviča sa slaninom pridružit će mu se njegov dobar prijatelj Pete Begg. Jamie će skuhati i krasne talijanske gnude s maslacem i kaduljom. Ove ukusne okruglice od ricotte s grizom podsjećaju na njoke, ali su mnogo lakše. Na kraju će ispeći jednu od svojih omiljenih slastica, tortu Hummingbird s ananasom, zrelim bananama i hrskavim krokantom od pekan oraha.