Koda

Ekstra deviško olivno olje, ki so mu primešali druga, manj kakovostna olja. Prehranska dopolnila, ki vsebujejo neprijavljene in potencialno nevarne snovi. Ribje konzerve s pretečenim rokom uporabe, na katere je nekdo nalepil nov rok uporabnosti. In sir Parmigiano Reggiano, ki to sploh ni. Ponarejanje hrane je velik posel. Kako ustaviti ponarejevalce in izboljšati sledljivost živil? To raziskujemo v Parmi, eni od italijanskih gastronomskih prestolnic. Kaj smo odkrili, boste izvedeli v tokratni oddaji.