petek, 28.03.2025 12:05
Večera za 5 (nove epizode)
kulinarski show
Treći dan istarskog tjedna 'Večere za 5' Željka, Zdenka, Sašu i Arnela u Puli je ugostila Mariia Yatsykovych, 56-godišnja Ukrajinka koja je u Hrvatsku stigla 2023. Domaćica je pripremu večere započela predjelom 'Varenyky 3 vrste sira' jer je oko njega imala više nešto više posla. Riječ je bila o jastučićima od tijesta nalik raviolima u tri različite boje, koje je napunila smjesom od tri vrste sira, u kojima je bilo i tartufa. Uz tijesto pripremila je i umak od gljiva, Zatim je pripremala glavno jelo 'Šareni kaleidoskop okusa' - medaljone svinjetine omotane u pancetu i pečene uz prilog ukrajinskih popečaka od krumpira, luka i sira. Preostalo je dovršiti tradicionalnu ukrajinsku 'Kyjivsjku tortu' prije nego gosti stignu.