petek, 28.03.2025 17:45
Večera za 5 (nove epizode)
kulinarski show
Posljednji dan istarskog tjedna 'Večere za 5' Mariiju, Zdenka, Željka i Arnela u Majmajoli kraj Vodnjana ugostio je Saša. Domaćin je pripremu započeo glavnim jelom 'Sapore di mare', rombom i povrćem koje je pripremio ispod peke. Zatim je pripremao predjelo 'Seppia nera', pljukance sa sipom i šparogama. Ne samo što je domaćin sam ulovio sipe za predjelo, već je sam i zamijesio tijesto sa sipinim crnilom za pljukance. Uz ovo pripremio je po jednu zapečenu Jakobovu kapicu za svakog gosta. Posljednji je na red za pripremu došao desert u čaši 'Santa rossa' - na mrvljeni brownie Saša je dodao grčki jogurt s medom, limunom, cimetom i bademima, a na vrh dodao pečene šljive.