Michel Roux i najbolja hrana s Temze, dokumentarna serija (4/5) (R)

Michel Roux je u prijestolnici. Od traženja u blatu i dvije tisuće godina starog rimskog recepta na obali do posjeta živoj uličnoj tržnici i petsto godina staroj gostionici u unutrašnjosti. Priprema piletinu prženu u tavi, brudet od dagnji i ukusan mrvljenac od krušaka i šljiva.