Michel Roux: Okusi francuskog juga (2), dokumentarna serija (2/8)

Oduševljen posjetom majstoru sladoledaru u Avignonu, Michel će pripremiti jednostavan, ali spektakularan sladoled od jagoda. Sa suprugom Giselle uživat će uz pečene odreske i kozice sa sezonskim povrćem, a dan poslije posjetit će vrhunski i neobični provansalski restoran u kojem će jesti sve dijelove divlje svinje. Oduševljeni ručkom od iznutrica, Michel i Giselle organizirat će gozbu na kojoj će poslužiti teleći jezik s umakom gribiche. A za desert Michel će pripremiti Aljašku bombu od jagoda obogaćenu meringom.